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alain
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Localisation : EL JADIDA (Maroc)
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29082014
Le Maroc, leader de la pêche à la sardine... la fête à la sardine a lieu en cette fin août simultanément dans cinq ports du Maroc. Le ministre de l'agriculture et de la pêche maritime a profité de l'occasion pour indiquer que le Maroc est un des leaders de la pêche à la sardine et que celle-ci, par ces valeurs nutritives, constitue un plat très prisé des marocains. Par ailleurs, il a soutenu qu'elle est un met peu coûteux ce qui a fait lever certains boucliers. On apprend ainsi que si la sardine est peu onéreuse sur les côtes, elle devient un luxe à l'intérieur des terres avec des prix dépassant les 40 dirhams le kilo. La sardine marocaine est également une ressource de devises : par exemple, pour 2013, ce sont 5408 tones qui ont été exportées en direction de l'Espagne (+135 %)
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