- alain
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Les Cyprès : nouveaux thèmes autour des menus
Jeu 15 Nov 2012, 14:31
Les Cyprès : nouveaux thèmes autour des menus
Michel, en accord avec le nouveau et jeune chef des Cyprès, a mis au point le thème des menus qui seront désormais servis le dimanche au "Cyprès".
Ainsi, chaque premier dimanche du mois, le thème du menu se déclinera autour d'une variation TERRE/MER.
Pour le deuxième dimanche du mois, nous aurons droit à une variation autour des produits de la MER.
Le troisième dimanche du mois sera consacré à la valorisation des produits de la TERRE.
Enfin, pour clôturer le mois, le quatrième dimanche verra le chef mis à contribution pour un menu BRUNCH servi à partir 10 heures le matin.
Les "Cyprès" ont mis également à leur carte, un couscous et un couscous royal servis chaque vendredi, comme il se doit.
Voilà qui devrait déjà suffire ne serait-ce que pour mettre "l'eau à la bouche"...
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