Aux spécialités de Bruno

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Bruno PHILIPPE a écrit:

Bonjour
Je me présente Bruno PHILIPPE 51 ans originaire de la région lyonnaise, et j’ai repris la pizzeria qui se trouve 76 Boulevard Mohamed VI face à la municipalité, un peu en retrait du magasin DOLMI CHAUSSURES
Ma future épouse et moi-même avons ouvert le 1er juin, et la période estivale écoulée, nous souhaitons réorienter notre menu plutôt vers des plats culinaires français. C’est pourquoi par ce message nous souhaiterions, d’une part nous faire connaître de la population française résidant à El Jadida, et d’autre part prendre en compte vos suggestions, avis et desiderata afin que lorsque vous passerez nous voir, vous passiez un moment convivial et trouviez des plats que vous avez envie de déguster.
Dans un souci de gestion rationnelle de notre stock, nous souhaitons mettre en place un système de plat du jour et vous aviser à l’avance, pour ceux qui le désireraient la semaine précédente pour la semaine suivante.
Cela pourrait se passer de deux manières :
-> par diffusion mail pour ceux qui souhaiteraient nous communiquer leur adresse mail
-> par consultation d’une page face book au nom de « Aux spécialités de Bruno »

Pour l’instant nous pourrions vous proposer :

- quenelles avec différentes sauces
- bœuf bourguignon
- blanquette de veau
- crêpes
- assiette de charcuterie
- pierrade
- fondue (bourguignonne ou savoyarde)
- raclette
- tartiflette
- cassoulet
- filet de dinde avec sa sauce crème fraîche champignons
- Le vendredi midi reste consacré au couscous royal 3 viandes (bœuf, côte d’agneau, merguez)
- salade landaise
- magret et confit de canard

Certains plats seront malheureusement soumis à la disponibilité des matières premières (difficiles à trouver en permanence pour certaines) mais sachez néanmoins que nous ferons tout notre possible pour votre satisfaction et avoir le plaisir de vous compter parmi nos clients fidèles.
Nous attendons vos suggestions et avis que nous espérons nombreux par retour soit :

* sur l’adresse mail suivante : auxspecialitesdebruno@hotmail.fr

* par le biais de la page Facebook : https://www.facebook.com/#!/groups/544783798946239/?fref=ts

Au plaisir de bientôt vous recevoir !

Ghizlane et Bruno